在这儿吃热干面喝啤酒，还能够写论文交朋友……

　　“小而精”社区咖啡店融入周边生态

　　近年来，越来越多咖啡店开进社区，承载起顾客对休闲空间的更多期望。这些小而美、凸显个人风格的咖啡店里藏着哪些故事？近来，记者看望发现，这些融入小区的咖啡店和社区还蛮搭。

　　去咖啡店里吃热干面喝啤酒

　　本年9月开业的咖啡店CentoCoffee位于于汉口大智路老社区里。走进店内，规划精巧的海报、产品菜单、节日明信片、小卡片处处闪现着主办人的用心，典礼感十足。

　　这家咖啡店与社区各种业态混搭得恰当和谐。有客人一大早拎着碗热干面进来，点一杯咖啡翻开悠闲工作者繁忙的一天；附近烘焙店送来一盒“惊喜”蛋糕，原是一对闺蜜要来咖啡店里过生日；熟客想喝啤酒，老板“大福”立刻谈下了与武汉一家啤酒品牌的协作，做起了联名款。

　　像这样个性化的即时需求，在小而美的咖啡店里，完成了默契交融。

　　“大福”此前在上海做过游戏和奢侈品集团的市场营销，对日子方法和审美有着共同的见地，又很喜欢老社区里悠闲安静的气氛感，所以回武汉后，他和伙伴一起开了这家咖啡店。现在，“大福”除了运营好门店空间，还会守时从营业额里抽出一部分，帮忙小区进行地上补葺。“社区是个全体，我们一起维护好，每个小细胞都能获益。”他说。

　　博士顾客经常来店里写论文

　　社区咖啡店还治好、劝慰着一些需求独立空间的人们。这家名为“gogobrew coffee”的咖啡店位于徐东的东原·韶光道小区，店东方晨在近半年的运营期间将咖啡、西点、法餐逐个打通。

　　原本就会做法餐、法度甜点的他，在社区咖啡店里找到了新舞台，最近还聘请客人一起研发起了新菜品。“有个顾客是在读博士，经常来店里写论文，有时候做好了餐品，会喊上她试吃看看、点评一下。期望我们能在这家店里找到日子的喜好。”

　　这家咖啡店的一角还摆放着许多漫画书、心理学相关书本，这些书是方晨从家里带来共享给客人的，“许多客人也喜欢‘JOJO’(动画人物)，点杯咖啡能坐着看几个小时，其间一位还把漫画书借回了家”。

　　马来西亚客人摸到了社区咖啡店

　　汉口雪松路的“斜阳美筑远野”咖啡店店东“大野”有着近10年的咖啡工作从业履历。从在咖啡店打工，到开咖啡烘焙店、民宿、社区咖啡店，一路走来，鄂州人“大野”成了“新武汉人”。

　　沉浸在万松园美食圈中，这家店也成为“万物皆可配咖啡”的一环。客人们排队等着进夏氏砂锅、靓靓蒸虾享受美食之前，会来这儿先坐着歇息。拎着阿宝生煎包、金焱牛肉粉的人，来这儿配上一杯咖啡也是常见的一幕。“之前还有马来西亚的客人来武汉游览，打卡我们咖啡店，我们给她举荐了许多周边好吃的、好玩的。”大野说。

　　店里由朋友手写的菜单上，不乏武汉构思，像“中山公园”“万松园”等，都是特调咖啡。大野期望能将这家店继续做下去，成为联接更多人的舒适空间。

　　当下，与连锁咖啡品牌库迪、瑞幸等的“贱价”“快节奏”比较，新入局的社区咖啡店正以另一种“慢而美”“小而精”的姿态活泼融入周边生态，“保温”着人与人之间的情感链接。